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Ernährungswissen

Was ist High Protein?

High Protein bedeutet eine Ernährung mit erhöhtem Proteinanteil. Doch wie viel Protein brauchst du wirklich und warum ist es so wichtig für deine Fitnessziele?

Warum ist Protein so wichtig?

Protein (Eiweiß) ist einer der drei Makronährstoffe und erfüllt im Körper zahlreiche wichtige Funktionen. Es ist der Baustein für Muskeln, Haut, Haare und Organe. Ohne ausreichend Protein kann dein Körper keine neuen Muskeln aufbauen und bestehende Muskelmasse nicht erhalten.

Besonders wenn du Sport treibst, steigt dein Proteinbedarf. Deine Muskeln benötigen die Aminosäuren aus dem Protein, um sich nach dem Training zu regenerieren und zu wachsen.

Wie viel Protein brauchst du?

Die empfohlene Proteinzufuhr hängt von deinen Zielen und deinem Aktivitätslevel ab:

Normalverbraucher0,8g pro kg
Hobbysportler1,2-1,6g pro kg
Muskelaufbau1,6-2,2g pro kg
Abnehmen1,6-2,4g pro kg

Eine Person mit 80kg Körpergewicht, die Muskeln aufbauen möchte, sollte also täglich zwischen 128g und 176g Protein zu sich nehmen.

Vorteile einer High Protein Ernährung

Muskelaufbau: Protein liefert die Bausteine für neue Muskelmasse
Sättigung: Protein hält länger satt als Kohlenhydrate oder Fett
Muskelerhalt beim Abnehmen: Verhindert Muskelabbau im Kaloriendefizit
Höherer Kalorienverbrauch: Der Körper verbraucht mehr Energie bei der Proteinverdauung

Die besten Proteinquellen

Nicht alle Proteinquellen sind gleich. Hier sind die besten Lebensmittel für deinen Proteinbedarf:

31g
Hähnchenbrust
pro 100g
12g
Magerquark
pro 100g
13g
Eier
pro 100g
20g
Lachs
pro 100g
9g
Linsen (gekocht)
pro 100g
8g
Tofu
pro 100g

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