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Ernährungswissen

Makros berechnen

Makronährstoffe – kurz Makros – sind Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die richtige Verteilung ist entscheidend für deinen Erfolg beim Muskelaufbau oder Abnehmen.

Was sind Makronährstoffe?

Makronährstoffe sind die drei Hauptnährstoffe, die deinem Körper Energie liefern:

Protein
4 kcal pro Gramm
Baustein für Muskeln
Kohlenhydrate
4 kcal pro Gramm
Hauptenergiequelle
Fett
9 kcal pro Gramm
Hormone & Vitamine

Die Summe aller Makros ergibt deine tägliche Kalorienzufuhr. Wenn du weißt, wie viel von jedem Makro du brauchst, kannst du deine Ernährung optimal auf deine Ziele abstimmen.

So berechnest du deine Makros

1

Grundumsatz berechnen

Dein Grundumsatz ist die Energie, die dein Körper in Ruhe verbraucht. Nutze die Harris-Benedict-Formel oder einen Online-Rechner.

2

Aktivitätsfaktor einberechnen

Multipliziere deinen Grundumsatz mit deinem Aktivitätslevel (1,2 für wenig aktiv bis 1,9 für sehr aktiv).

3

Ziel festlegen

Für Abnehmen: 300-500 kcal abziehen. Für Muskelaufbau: 200-400 kcal addieren. Für Erhalt: Gesamtumsatz beibehalten.

4

Makros aufteilen

Verteile deine Kalorien auf Protein (1,6-2,2g/kg), Fett (0,8-1g/kg) und fülle den Rest mit Kohlenhydraten.

Beispielrechnung für 80kg

Nehmen wir eine Person mit 80kg Körpergewicht, die moderat aktiv ist und Muskeln aufbauen möchte:

Grundumsatz (Harris-Benedict)1.800 kcal
× Aktivitätsfaktor (1,55)2.790 kcal
+ Kalorienüberschuss+ 300 kcal
Gesamtkalorien3.090 kcal

Makroverteilung

Protein: 80kg × 2g = 160g (640 kcal)
Fett: 80kg × 1g = 80g (720 kcal)
Kohlenhydrate: (3.090 - 640 - 720) ÷ 4 = 433g (1.730 kcal)

Tipps für den Alltag

Nutze eine App wie MyFitnessPal zum Tracken
Bereite Mahlzeiten mit bekannten Makros vor (Meal Prep)
Fokussiere dich zuerst auf Protein – der Rest ist flexibler
Passe deine Makros alle 2-4 Wochen an deinen Fortschritt an