Was ist Meal Prep?
Meal Prep (kurz für Meal Preparation) bedeutet, mehrere Mahlzeiten im Voraus zuzubereiten. Statt jeden Tag zu kochen, investierst du einmal pro Woche 2-3 Stunden und hast dann fertige Mahlzeiten für mehrere Tage.
Vorteile von Meal Prep
Unsere besten Meal Prep Rezepte
Alle Rezepte sind fürs Vorkochen optimiert und halten sich gut im Kühlschrank:
High Protein Caramelized Onion Creamy Chicken
Ein unglaublich cremiges und proteinreiches Hähnchengericht mit karamellisierten Zwiebeln und Zitronen-Kräuter-Reis, perfekt für Meal Prep.
Cremiges Knoblauch-Alfredo-Steak mit Kartoffelpüree
Zarte Steakwürfel in einer proteinreichen Alfredo-Sauce serviert auf fluffigem Kartoffelpüree – perfekt für Meal Prep
High Protein Knusprige Libanesische Rindfleisch-Wraps
Diese knusprigen Wraps im libanesischen Stil sind gefüllt mit würzigem Rindfleisch, frischem Salat und einer cremigen Knoblauchsoße.
Die 4 Schritte zum Meal Prep
Planung
Wähle 2-3 Rezepte für die Woche. Halte es am Anfang einfach.
Einkauf
Kaufe alle Zutaten auf einmal. Eine Liste verhindert Impulskäufe.
Zubereitung
Blocke 2-3 Stunden am Wochenende. Koche mehrere Gerichte parallel.
Lagerung
Portioniere in Behälter. Beschrifte mit Datum und Inhalt.
Die besten Lebensmittel für Meal Prep
Nicht alles eignet sich zum Vorkochen. Diese Lebensmittel halten sich gut: