VegetarischAbnehmenMuskelaufbau 15 Min.Leicht
Kürbis-Hüttenkäse-Creme
Eine proteinreiche, herbstliche Kürbis-Creme, die schnell zubereitet ist und wie ein Dessert schmeckt.
321Kcal
53gProtein
25gCarbs
2gFett
Zutaten
1 Portion
- Cottage Cheese1 Tasse
- Kürbispüree0,5 Tasse
- Vanille-Proteinpulver1 Messlöffel
- Kürbiskuchengewürz1 TL
- Vanilleextrakt0,5 TL
- zuckerfreier Sirup1 EL
- Süßstoff1 EL
Rezept von
Samuel Reichör
Fitness-Enthusiast & Hobby-Koch
Zubereitung
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Die Küchenmaschine bereitstellen und den Cottage Cheese sowie das Kürbispüree hineingeben.
Schritt 2: Würzen
Das Proteinpulver, das Kürbiskuchengewürz, den Vanilleextrakt, den Sirup und nach Belieben den Süßstoff hinzufügen.
Schritt 3: Mixen
Alle Zutaten in der Küchenmaschine glatt verarbeiten. Anschließend noch etwas weiter mixen, um mehr Volumen zu erhalten.
Schritt 4: Anrichten und Kühlen
Die Creme in eine Servierschale portionieren, nach Belieben mit Toppings garnieren und im Kühlschrank vollständig fest werden lassen.
Tipps
- Toppings: Geschredderte Kokosnuss, Mini-Schokoladenstückchen, zerdrückte Nüsse oder Zimtzucker eignen sich hervorragend als Garnitur.
- Cottage Cheese: Es kann Vollfett-, fettreduzierter oder fettfreier Cottage Cheese verwendet werden.
- Lagerung: Für die beste Textur sollte nur so viel zubereitet werden, wie für zwei Tage benötigt wird.